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【转载】消夏小零食2---绿豆糕  

2014-09-04 17:43:59|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自小织情结《消夏小零食2---绿豆糕》
    夏季,不想做蛋糕面包等高热量甜食了,妞子在家,做些消夏小食品吧。
    绿豆糕,沙沙的豆沙馅,口感适宜,入口即化。
    配料:去皮绿豆450G,木糖醇适量,橄榄油10G,豆沙馅,面粉和糯米粉(熟粉)各10G
    制作:1.去皮绿豆上过蒸熟
               2,取出冷凉,用大勺磨成泥
               3,绿豆泥加糖(自己爱好)或木糖醇,橄榄油,放炒锅里炒,适当加入清水)超至成团。
               4,取出后加入面粉和若米粉(为增加粘合度),一个方向搅拌
                5,喜欢包馅的,分成小团,包进馅子
               6,用月饼模子压成型,入冰箱
               7.10分钟后可以享受美味了。

消夏小零食2---绿豆糕 - 小织情结 - lee小织儿的手作时间
 
消夏小零食2---绿豆糕 - 小织情结 - lee小织儿的手作时间
 
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